社会保険労務士法人せきね事務所・せきねＦＰ事務所

仙台・秋保の小さなスーパー
「主婦の店　さいち」の佐藤啓二社長が初めて書いたのが、
「売れ続ける理由」ダイヤモンド社です。

人口4700人の町のスーパー「さいち」には、
おはぎと惣菜を求めて
全国からひっきりなしにお客がやってきます。
また、全国から来る視察研修依頼に対し
企業秘密もすべて無料で研修。

過疎地、不況、原料値上がりなど、
外的なマイナス要因をすべて撥ね退けて
成長しつ続けるその理由とは？

一言でいうと「経営者のゆるぎない信念」。

「惣菜をつくる姿勢をつくる」
職人は採用せず、
店頭のモニターでお客様の喜ぶ表情や売れていく様子を
従業員に見せ、それをやりがいに心を入れて仕事してもらう。
レシピもマニュアルもなく
実力の証はいくつの惣菜を教えてもらったか。

「共存共栄」
うちに来た以上、
従業員には絶対にしあわせになってもらわないと困る。
自分のところだけ儲かるはダメ。
問屋も農家も互いに幸せに。

「商い＝飽きない　毎日自分を磨き続ける」
経営者みずから背中を見せる。
夫婦揃って生涯現役　定年は死ぬとき。

それから、全編を通し「感謝」というメッセージが貫かれています。

今年の夏、家族で仙台に旅行しました。
そのとき「さいち」を知っていれば、
必ずおはぎを買いにいったのに・・・と悔やんでいます。

本のオビの言葉通り、本物です。


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