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旬Naベジおやつ
2013年08月06日 （火） 16:53
旬Naベジおやつ実行委員会主催で、
小千谷・長岡・見附の３市４４店舗が参加し、
地元野菜を使ったスイーツを製造・販売しています。
スタンプラリーで温泉旅行などが当ります！
早速、小千谷から参加の中の2つを味見してみました。
一つ目は、
かぼちゃとバジルのシフォン
イタリアンレストランの
レ・アーリさんが作り、
たかのスーパーさんで売っています。
バジルのフレッシュな香りが
とてもさわやかです。
生クリームとか添えたほうがいいかなと
思いましたが、必要なし。
フワフワなのにしっとりしていて・・・さすがプロの技です。
二つ目は、菓子工房Kawagonさんの
ずんだずんだ
枝豆ジュレが可愛く、
女子を惹きつけるルックス。
枝豆の風味を生かした
甘さ控えめのケーキです。
地元のスイーツを味わういい機会になりました。
スタンプラリーも楽しんでます！
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